甜面酱厂家分享甜面酱的吃法技巧

　　甜面酱是生活中常见的成分。人们几乎每天都使用它，但是人们只以一种方式吃甜面酱。大多数时候，他们只和新鲜蔬菜一起吃。我不知道其他吃它的方式。今天，甜面酱生产商的小编辑特别介绍了一些吃甜面酱的技巧，让大家对如何吃这种食物有一个全面的了解。
　　一、甜辣酱
　　1.用买来的甜面酱做成的甜辣酱特别好吃。制作时，你需要准备200克甜面酱，100克花生酱和100克豆瓣酱。另外，你需要准备适量的蚝油、胡椒粉和冰糖。最后，你需要准备适量的葱花和大蒜，干红辣椒和香醋。
　　2.将准备好的豆酱剁碎，与花生酱、甜面酱和蚝油混合，然后在煎锅里放一些油。油加热后，加入葱花、大蒜和辣椒，翻炒出香味，然后将混合酱倒入锅中，用小火慢慢翻炒。
 　　3.锅里的酱汁炒好并出现小气泡后，加入准备好的胡椒和冰糖炒好并迅速关火。冷却后，取出自制的甜辣酱。它辛辣爽口，略带甜味。它特别适合配菜和正餐。

　　二、甜面酱黄瓜丁

　　1.黄瓜丁通常和甜面酱混合，味道特别好。需要准备300克新鲜黄瓜、70克青椒和50克芫荽。另外，分别准备50克韭菜和50克甜面酱。现在要准备黄色的酱，最后要准备少量的食用盐、芝麻油和味精。
　　2.洗净准备好的黄瓜后，丢弃种子并切成小方块。将准备好的青椒去籽，洗净后切成小方块。将葱和芫荽洗净并切成小方块。然后把它们和黄瓜丁一起放入盘中。
　　3.将锅中的食用油加热，然后加入准备好的甜面酱和黄酱，快速翻炒，翻炒后加入青椒丁，翻炒一会儿，关火，取出盘中的黄瓜丁，用筷子搅拌均匀。