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味极鲜酱油
  • 产品名称: 17.5L大桶味极鲜
  • 产品分类: 味极鲜酱油
  • 公司名称: 龙口好伙计食品有限公司
  • 联系方式: 150-6678-6688
产品详情

【好伙计味极鲜】纯绿色原生态酿造
我国目前只允许生产两种概念的酱油:第一种是“酿造酱油”,它一般用大豆和小麦为主原料发酵而成,也是我们在市面上 zui常见到的酱油品种;另一种是“配制酱油”,它是以酿造酱油为主体,与酸水解植物蛋白和添加剂配制而成的,其中酿造酱油的比例不得少于50%,合格的配制 酱油不会产生致癌物质。而港媒所报道的“化学酱油”没有酿造酱油成分,根本不能算作zhen正的酱油。金华市场上的酱油是“酿造”还是“配制”?昨天,记者在沃 尔玛超市、乐购等多家超市调味品区看到,每家超市内商品名是酱油的调味品都标着“酿造酱油”字样。不同品牌酱油的配料表详略情况不尽相同。在一瓶净含量 300毫升的某酱油外包装上,其标有的添加剂为谷氨酸钠、5’-肌苷酸二钠。在另一品牌酱油的配料表上,焦糖色这样的添加色素也被写了进去。从配料表来 看,各款酱油中大多含有谷氨酸钠、5’-肌苷酸二钠、5’-鸟苷酸二钠、呈味核苷酸二钠、苯甲酸钠、山梨酸钾等成分。好伙计味极鲜是纯酿造酱油,是老百姓吃的放心的安全酱油,是良心酱油。


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